¿Como preparar un delicioso Charquekán Orureño?

El exquisito y famoso Charquekán orureño, es un plato ancestral de la cultura «Uru», que consiste en freír la carne deshidratada de Llama o de res, acompañada de maíz mote, patatas cocidas, huevos y queso. El famoso Charquekán orureño es un plato ancestral de la cultura «Uru», que consiste en freír la carne deshidratada de Llama […]